1、不喝鲜奶喝酸奶，鲜奶经乳酸菌发酵后，大部分乳糖被乳酸菌分解了，可以明显减轻乳糖不耐受者的症状。
2、不要空腹喝奶可以在吃饭时或饭后1小时内喝奶，也可以在喝奶的同时佐以谷类（如馒头、饼干、面包等）或肉蛋类食物。这样可以“稀释”乳糖的浓度，减轻不耐受的症状。