1.信阳。信阳是正宗毛尖茶的产地之一。信阳毛尖是河南省信阳市和新县以及商城县等地生产的绿茶。2.集云山。集云山位于信阳市区西部40公里处,地处河南、湖北两省交界处,由仓房垛、五棵树和两山组成,海拔600多米。由于山上常常云雾聚集,因此得名集云山。3.贵州都匀市。贵州都匀市是正宗毛尖茶的主要产地之一,在团山、哨脚、大槽一带。都匀毛尖属于绿茶,色泽翠绿,茶形匀整,白毫显露,条索卷曲。4.安徽省黄山区新明乡。黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,该乡地处黄山北麓山脉,土地肥沃湿润,气候适宜,茶树生长茂盛。5.陕西省安康市紫阳县。紫阳毛尖的产地是陕西省安康市紫阳县。紫阳毛尖茶不仅品质优良,而且富含人体必需的微量元素硒。它采用了十道工序的高压加工,保证了茶叶的原料和品质。6.湖南宁乡。湖南宁乡是正宗毛尖茶的产地之一,出产沩山毛尖。沩山毛尖属于黄茶,具有叶缘微卷呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润的特点,冲泡后汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜爽口。7.何家寨。何家寨是信阳市浉河区浉河港镇郝家冲村何家寨的茶叶产地,位于海拔860米处。当地气候温和,雨量充沛,群山起伏,森林茂密,拥有独特的资源优势和生态优势。8.云雾山。云雾山位于信阳市浉河区董家河镇境内的深山处,与湖北省接壤,同四望山相连。云雾山有高耸入云的山峰、群峦叠翠的景观、丰富的茶叶资源。茶叶品种也非常丰富,如信阳毛尖等。9.天云山。天云山位于董家河往吴家店方向,距离信阳市区40公里左右,这里产的信阳毛尖也是非常有品质的。10.湖北省五峰土家族自治县。湖北省五峰土家族自治县是正宗毛尖茶的产地。五峰毛尖产于湖北省五峰土家族自治县,该地土壤肥沃、阳光充足、湿度适宜,有利于茶树生长发育。11.白龙潭。白龙潭是信阳市的一个山地区域,位于群山之间,风景优美。这里盛产信阳毛尖。白龙潭背靠猴儿石山,海拔近800米,盛产信阳毛尖。12.湖南大庸市。湖南大庸市是正宗毛尖茶的产地之一。大庸毛尖产于茅坪毛尖茶的创始人朱如烩隐居于湖南南岳,在市茅坪上首建庵居住,后经过精心的培育,最终形成了香气浓郁、味道醇美的上等茶叶。13.湖南隆回县白马山区。湖南隆回县白马山区是正宗的毛尖茶产地之一。14.湖南武陵山区古丈县。古丈毛尖产于湖南武陵山区古丈县,因得名,属绿茶类,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,被称为“绿茶中的珍品”。古丈毛尖的独特生长环境和独特的加工工艺,造就了其独特的品质。15.湖南岳阳。湖南岳阳出产北港毛尖,属于黄茶,具有芽壮叶肥、毫尖显露、色泽金黄的特点。冲泡后汤色橙黄、叶底肥嫩黄似朵、香气清高、滋味醇厚。16.新县。新县是信阳市新县的特产,也是毛尖茶的核心产区之一。新县茶叶种植历史悠久,拥有12万亩的茶园,年产200万公斤的茶叶。17.光山县。光山县是光山县的核心产区,也是全国重要的毛尖茶产地之一。该地以茶叶种植、加工、销售为主,茶业发展迅速。同时,光山县还拥有丰富的茶资源,包括信阳毛尖等知名茶叶产区。18.商城县。商城县是信阳毛尖的核心产区之一,其毛尖茶以制作精良、品质卓越而闻名。商城县在制茶技术和茶农的辛勤努力下,成功地将信阳毛尖打造成了一个知名品牌。19.信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。信阳市浉河区是正宗毛尖茶的产地之一,其他产地还包括平桥区、罗山县等地。20.团山哨脚大槽一带。团山哨脚大槽一带是正宗毛尖茶的主要产地之一。该地区气候适宜,年平均气温16℃,年平均降水量1400多毫米,土层深厚,土壤疏松湿润。
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毛尖茶产地是什么地方
毛尖茶产地是陕西紫阳、贵州都匀、河南信阳、湖南隆回、广西贵港、湖南沩山等地,代表的品种依次为紫阳毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、白马毛尖、圣地毛尖、沩山毛尖。
毛尖茶的产地都有哪些
1、紫阳毛尖
紫阳毛尖的产地为陕西省安康市紫阳县。
紫阳是仅见的富硒密集区,这样的地方全国只有两处。紫阳境内广泛分布着中国少见的富硒岩层,含硒量高达5.66—32.06ppm。饮用天然富硒茶是一种简便易行、经济实惠又无任何副作用的补硒方法。
加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干,焙香十道工序。
该茶的特点是,外形条索圆紧细、肥壮、匀整,色泽翠绿,白毫显露,内质香气嫩香持久,汤色嫩绿、清亮,滋味鲜爽回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。
紫阳毛尖不仅品质优异,而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒。
2、都匀毛尖
都匀毛尖主要产地贵州都匀市,在团山、哨脚、大槽一带。
该地区年平均气温为16C,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。
都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。
3、信阳毛尖
十大名茶之一,产于河南省信阳市
该地区山势高峻,生态环境得天独厚:高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。
细、圆、直、显毫为信阳毛尖的核心优点,其干茶外形细腻挺直,匀整圆滑,色泽嫩绿油润,香气高爽,鲜嫩持久,滋味鲜爽,内质汤色嫩绿、鲜艳。
4、白马毛尖
产于湖南隆回县雪峰山脉的白马山支脉,与云溪河畔的黄金井相汇,因此而得名。
品质特点:其外形是,条索紧结壮实匀净稍弯曲,色泽翠绿光润,白毫显露。其内质是冲泡后,香高芬芳滋味鲜爽,汤色清彻明亮,叶底嫩绿均匀。1991年,被评为湖南省级名茶。
5、圣地毛尖
是一种产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。
圣地毛尖,条索圆滑紧细,毫尖显露有光泽,汤色碧绿明亮,鲜嫩清香,滋味甘醇。采摘一芽一叶,经摊放、青锅、揉捻、烘干、筛选、复香制成。分特级、一至四级。
6、沩山毛尖
沩山毛尖,产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。此茶类属于黄茶类。外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄透亮,松烟香气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。1988年获中国首届食品博览会铜牌奖。
冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。